Gastronomie
Les Landes, le Pays Basque et le Béarn sont connus pour leur gastronomie et ont de merveilleux produits à vous proposer. Sur les marchés alentours comme celui de Peyrehorade, vous pourrez déguster des recettes traditionnelles tels que la garbure, la piperade, de fromage de brebis, le pastis landais, le gâteau basque ainsi que de bons vins de la région.
De nombreux restaurants sont à découvrir aux alentours de l’Ermitage, nous partagerons avec vous nos meilleures adresses.
Le kiwi est un fruit emblématique de la région. Un cultivateur renommé vous accueillera dans ses vergers pour des cueillettes et vous fera découvrir les meilleurs produits à base de kiwi, ainsi que des pommes, du miel et des confitures.
Culture
Aux alentours de l’Ermitage, vous apprécierez une grande variété d’activités culturelles. De nombreux monuments historiques et expositions sont à découvrir comme le château de Bidache, visible depuis la terrasse du gîte, les abbayes d’Arthous et de Sorde pour les passionnés de vieilles pierres et d’architecture.
Du domaine vous vous rendrez facilement à Biarritz, Hossegor, au magnifique village de La Bastide Clairence et des habitants passionnés par leur terroir vous proposerons de partager avec vous des expériences uniques.
Nous vous proposerons des visites chez les artisans de saveurs régionales tels qu’une fabrique de macarons, un brasseur de bière et un chocolatier.
Nature
De nombreuses fermes sont à visiter aux alentours d’Hastingues où vous pourrez participer à des ateliers et découvrir des pratiques écologiques ludiques et de bon sens.
Sport & Bien-être
La région landaise est le rendez-vous des amoureux de la nature et des sports de plein air. La situation de l’Ermitage est le point de départ de magnifiques balades. Vous trouverez au gîte des bâtons de randonnées norvégiens, alliés de vos marches sportives.
La digue se prête aussi à une escapade en vélo, que vous pourrez louer, ou bien encore à cheval.
Non loin de l’Ermitage, le lac de Sames est un parc aquatique naturel offrant différentes activités : toboggans, téléski nautique, wake et slackline notamment, ainsi que le lac de Guiche, ses restaurants, baignades et toboggans. À quelques kilomètres, vous pourrez aussi profiter des plages et golfs des côtes landaises et basques et faire du surf. Nous vous donnerons toutes les informations avant votre arrivée.
Vous pourrez également visiter Les thermes de Salies de Béarn dont l’architecture d’époque a été préservée, et découvrir les vertus thérapeutiques de leurs bassins. Le sel de Salies de Béarn est un sel de roche aux propriétés reconnues depuis 150 ans.
Des visites guidées d’une demie journée pour découvrir la Crypte du Bayaa, le musée du sel, et la ville. Un mini bus vient vous chercher pour une visite guidée.
